예로부터 민간요법으로도 널리 쓰였던 대추차는 노화방지, 항암효과 등 여러 가지 질병예방에 탁월하다고 알려져 있습니다. 이외에도 피로해소, 불면증 해소 에도 큰 도움이 된다고 하니 평소 잠을 못 이루시는 분이라면 잠들기 전 한잔 마셔보는 것도 좋을 듯합니다. 오늘은 대추차 효능에 대해 알아보겠습니다.
대추
대추는 날로 먹을 수 있지만 주로 건조 후 차나 약재로 사용됩니다. 대추는 일반적으로 음식보다는 건강식품으로 사용되며 영양 과일로 알려져 있습니다. 대추나무는 전국에 고르게 분포되어 있으나 충청북도 보은군이 대표적인 대추 산지이며, 경북 군위, 경산, 청도, 밀양도 대표적인 대추 산지입니다.
대추의 수확기는 9월부터 10월까지이며, 대부분의 대추는 수확과 한 번에 햇볕에 말려 사용됩니다. 말린 대추는 주로 의약 또는 약초로 사용되며, 대추 차나 건강식품의 재료로 많이 사용됩니다.
대추차 효능 1. 심장건강 개선
대추 마지막 효능은 심장건강 개선 효과입니다. 대추는 뇌졸중 그리고 기타 심장 관련 질병의 위험을 줄이는 것으로 밝혀진 풍부한 칼륨 공급원입니다. 또한 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며 혈액순환 개선에 효과적이기 때문에 정기적으로 섭취하다 보면 심장의 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.
대추차 효능 2. 비염 개선
대추의 사포닌은 코점막을 건강하게 해주고 모세혈관의 염증을 없애는데 도움을 주기 때문에 비염 개선에 효과적입니다. 한 번에 비강의 점막 피부를 튼튼하게 하여 세균이나 바이러스 침입을 효과적으로 방어합니다. 또한 환절기에 코에 자주 염증이 생기거나 코가 자주 부어 호흡이 곤란할 때 따뜻한 대추차는 증상완화에 도움을 줍니다.
대추차 효능 3. 수족냉증 완화
대추는 따뜻한 특성을 갖고 있어 대추를 섭취하게 되면 체온 상승에 도움이 되고 혈액순환이 원활하게 도와줘요. 수족냉증은 혈액순환이 원활하게 이뤄지지 않아 생기는 것인 만큼 대추를 먹게 되면 몸을 따뜻하게 해 주고 혈액순환을 원활하게 도와줌으로써 수족냉증 완화에 도움을 준다고 합니다.
대추차 효능 4. 스트레스 완화
대추씨에는 신경 이완 성분과 긴장과 흥분을 가라앉히는데 도움을 주어 긴장과 스트레스 흥분을 가라앉히기도 하여 평소 스트레스와 심한 갱년기 여성에게 도움을 많이 준다고 합니다.
대추차 효능 5. 신장 기능 강화
체내 노폐물을 효과적으로 배출하도록 합니다. 이로 인해 부종을 개선시키는 효과를 냅니다. 그래서 평소 손발이 자주 붓거나 소변이 원활하지 않은 대상이나 출산 후 방광이 좋지 않은 여성이 섭취하다 보면 좋아요
대추차 효능 6. 암 예방
대추에는 사포닌, 리코펜, 베타카로킨, 폴리페놀 등의 항암 성분이 가득 있습니다. 이는 발암물질의 해독을 돕고 면역세포의 활성화와 암세포의 성장, 전이 등을 억제해 줍니다.
대추차 효능 7. 빈혈개선
대추에는 철분이나 엽산이 풍부하게 들어 있습니다. 빈혈은 이런 성분들이 부족해지면 신체에 공급되는 산소가 줄어들어 몸이 쉽게 피로해지고 약화되기 때문에 나타나는 증상인데, 대추를 섭취하게 되면 이러한 증상을 완화시키는데 많은 도움이 됩니다.
대추차 효능 9. 혈관 건강
대추에 함유된 '시토스타놀' 성분은 혈관을 강화시키며, 나트륨을 배출하고 혈압을 정상화시키는 칼륨 성분도 풍부합니다. 고혈압과 동맥경화로 인한 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
대추차 효능 9. 신경 안정
대추에 있는 당질 성분인 수크로 오소, 맥아당, 칼 락토오스 등은 마음과 신경을 안정시켜 주는 효과도 있습니다. 긴장감을 푸는데 으뜸인 대추는 불면증, 우울증에도 큰 도움을 줍니다.
대추차 효능 10. 노화 방지
대추에 함유된 비타민류나 식이성섬유, 플라보노이드, 미네랄 등은 노화를 늦추는데 도움을 주며 항암 효과도 있다고 알려져 있습니다. 몸에 담즙이 많아지면 세균에 의해 발암물질로 변하게 되는데 이 식이성 섬유는 발암물질을 흡착해 배출하는 역할을 합니다. 또 베타카로틴은 체내의 유해 활성산소를 여과하는 작용을 합니다.
대추차 만드는 순서
재료 : 말린 대추 200g, 생강 2개, 계피 작은토막
1. 잘 손질된 말린 대추를 200g 준비하여 물에 씻어줍니다.
2. 낱개로 하나씩 씻어준 뒤 물 1리터 정도를 붓고 끓여줍니다.
3. 대추를 넣고 한 시간 정도 끓인 뒤 생강과 계피를 넣어줍니다.
4. 물이 줄어들면 중간에 물을 넣어주고 대추가 물러질 때까지 끓여줍니다.
5. 면포에 담아 건더기를 제거하고 원액만 별도의 주전자에 담아 끓여서 드시면 됩니다.
대추의 부작용
대추씨는 비교적 안전한 약재로 알려져 있고요. 대추 역시 독성이 없다고 알려져 있지만 임산부의 경우 자궁을 긴장시킬 수 있는 우려가 있으니 설사를 자주 하는 사람인 경우 약하게 먹거나 소량 섭취하는 것이 좋고요. 성질이 따뜻하므로 몸에 열이 많이 나는 사람은 피하는 편이 좋습니다. 몸에 좋은 열매라도 많이 먹는다고 좋은 것만은 아닌데요.
대추 칼로리가 100g당 99kcal로 높은 편이어서 과다 섭취 시 체중감량을 방해할 수 있으며요. 달다고 설익은 풋대추를 너무 많이 섭취하게 되면 복통, 열등 부작용이 생길 수 있어요. 함께 충치나 치통 황달 증상이 있는 대상도 대추 부작용에 주의하셔야 합니다.
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